Encontrar resultados de investigaciones

Resultados de la búsqueda

• 2022

  An emotional approach to beef evaluation by Brazilian consumers using sensory and consumer science

  Martins, M. M., Saldaña, E., Rios-Mera, J. D. & Contreras-Castillo, C. J., 28 ene. 2022, Sensory Analysis for the Development of Meat Products: Methodological Aspects and Practical Applications. Elsevier, p. 197-205 9 p.

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

• A Novel Technique for Forest Height Estimation from SAR Radar Images Using the Omega K Algorithm

  Jancco-Chara, J., Palomino-Quispe, F., Coaquira-Castillo, R. & Clemente-Arenas, M., 2022, Smart Technologies, Systems and Applications - 2nd International Conference, SmartTech-IC 2021, Revised Selected Papers. Narváez, F. R., Proaño, J., Morillo, P., Vallejo, D., González Montoya, D. & Díaz, G. M. (eds.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, p. 190-203 14 p. (Communications in Computer and Information Science; vol. 1532 CCIS).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Características y consideraciones para la elaboración del póster académico en la Educación Superior

  Castro-Rodríguez, Y., 2022, En: Revista Cubana de Educacion Medica Superior. 36, 1, e3095.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva

• EDUCATIONAL LEVEL AND POSITIVE SEROLOGY FOR DENGUE. A KNOWLEDGE, ATTITUDES AND PRACTICES STUDY IN HUÁNUCO, PERU

  Morales-Villanueva, D. W., Sullca-Ccopa, F., Gonzales- Huerta, L., Dámaso-Mata, B., Panduro-Correa, V., Maguiña, J. L., Pecho-Silva, S., Rodriguez-Morales, A. J., Gomez-Gonzales, W. & Arteaga-Livias, K., 2022, En: Journal of Tropical Pathology. 51, 1, p. 1-10 10 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Experiencia en educación sanitaria por Whatsapp en una población desfavorecida de Pampas - Perú

  Cerna Ruiz, L. P., Acosta Román, M. & Valenzuela Ramos, M. R., jun. 2022, En: Atencion Primaria. 54, 6, 102347.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Flash Profile for the characterization of beef burger: A case study

  Patinho, I., Saldaña, E., dos Santos-Donado, P. R., Rios-Mera, J. D., Merlo, T. C., Selani, M. M. & Contreras-Castillo, C. J., 28 ene. 2022, Sensory Analysis for the Development of Meat Products: Methodological Aspects and Practical Applications. Elsevier, p. 151-162 12 p.

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

• Impacto de un programa educativo de salud bucodental virtual aplicado en instituciones educativas de nivel inicial contexto COVID-19

  Valenzuela Ramos, M. R., Scipión Castro, R. D. & Espinoza Plaza, J. J., ene. 2022, En: Atencion Primaria. 54, 1, 102115.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Pasuchaca (Geranium ruizii Hieron.): A Medicinal Plant of the Geraniaceae Family with Hypoglycemic Effect on Alloxan-Induced Hyperglycemia in Mice

  Herrera-Calderon, O., Hañari-Quispe, R. D., Tinco-Jayo, J. A., Pari-Olarte, J. B., Chacaltana-Ramos, L. J., Loyola-Gonzales, E., Iparraguirre-Meza, M., Cóndor-Privat, M. H., Galdos-Vadillo, B. L., Mendoza-Vilcahuaman, J. & Muñoz-De-la-Torre, R. J., 1 mar. 2022, En: Pharmacognosy Journal. 14, 2, p. 315-321 7 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Prácticas y retos de una Sociedad Científica de Estudiantes de Odontología como semillero de investigación

  Castro-Rodríguez, Y. A., 1 ene. 2022, En: Revista Cubana de Estomatologia. 59, 1, e3623.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

• Projective mapping in the development of sausages: A case study

  Selani, M. M., Patinho, I., Rios-Mera, J. D., Saldaña, E. & Contreras-Castillo, C. J., 28 ene. 2022, Sensory Analysis for the Development of Meat Products: Methodological Aspects and Practical Applications. Elsevier, p. 163-172 10 p.

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

• Relación entre enfoque de supervisión y satisfacción de la tesis universitaria en Odontología

  Castro-Rodríguez, Y., 1 may. 2022, En: Odovtos - International Journal of Dental Sciences. 24, 2, p. 34-46 13 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Smart City Based on LoRaWAN: Coverage Study for Cusco Urban Area

  Villanueva-Bayona, V., Lezama, J. & Arizaca-Cusicuna, J., 2022, Smart Trends in Computing and Communications - Proceedings of SmartCom 2021. Zhang, Y-D., Senjyu, T., So-In, C. & Joshi, A. (eds.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, p. 21-30 10 p. (Lecture Notes in Networks and Systems; vol. 286).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Soil microbial diversity and functional profiling of a tropical rainforest of a highly dissected low hill from the upper Itaya river basin revealed by analysis of shotgun metagenomics sequencing data

  Cobos, M., Estela, S. L., Rodríguez, H. N., Castro, C. G., Grandez, M. & Castro, J. C., jun. 2022, En: Data in Brief. 42, 108205.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Using rate-all-that-apply (RATA) methodology to include the consumer insights in the development of healthier beef burgers

  Rios-Mera, J. D., Saldaña, E. & Contreras-Castillo, C. J., 28 ene. 2022, Sensory Analysis for the Development of Meat Products: Methodological Aspects and Practical Applications. Elsevier, p. 137-150 14 p.

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva
• 2021

  Advances and gaps in studies on healthy meat products and their relationship with regulations: The Brazilian scenario

  Rios-Mera, J. D., Saldaña, E., Patinho, I., Selani, M. M. & Contreras-Castillo, C. J., abr. 2021, En: Trends in Food Science and Technology. 110, p. 833-840 8 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Comentario/Debate
  4 Citas (Scopus)

• Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger

  Patinho, I., Selani, M. M., Saldaña, E., Bortoluzzi, A. C. T., Rios-Mera, J. D., da Silva, C. M., Kushida, M. M. & Contreras-Castillo, C. J., feb. 2021, En: Meat Science. 172, 108307.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
  13 Citas (Scopus)

• Analysis of a dc-dc flyback converter variant for thermoelectric generators with partial energy processing

  Marroquín-Arreola, R., Salazar-Pérez, D., Senior, M. P. S., De León, H. H., Aquí-Tapia, J. A., Lezama, J., Saavedra-Benítez, Y. I., Escobar-Gómez, E. N., Lozoya-Ponce, R. E. & Mota-Grajales, R., 1 mar. 2021, En: Electronics (Switzerland). 10, 5, p. 1-18 18 p., 619.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  1 Cita (Scopus)

• Asociación entre los niveles de linfocitos t cd4 y lesiones bucales de portadores del vih/sida

  Turriate Vivar, C., Rodríguez Flores, A. & Castro-Rodríguez, Y., 2021, En: Revista Cubana de Estomatologia. 58, 2, e3162.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

• Automatic Detection of Injection Attacks by Machine Learning in NoSQL Databases

  Mejia-Cabrera, H. I., Paico-Chileno, D., Valdera-Contreras, J. H., Tuesta-Monteza, V. A. & Forero, M. G., 2021, Pattern Recognition - 13th Mexican Conference, MCPR 2021, Proceedings. Roman-Rangel, E., Kuri-Morales, Á. F., Martínez-Trinidad, J. F., Carrasco-Ochoa, J. A. & Olvera-López, J. A. (eds.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, p. 23-32 10 p. (Lecture Notes in Computer Science (including subseries Lecture Notes in Artificial Intelligence and Lecture Notes in Bioinformatics); vol. 12725 LNCS).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Bicontrollable metasurface absorber with nine-pixel meta-atoms

  Rubio-Noriega, R. E., Clemente-Arenas, M., Urbina, J. V. & Lakhtakia, A., 9 ago. 2021, 2021 International Conference on Electromagnetics in Advanced Applications, ICEAA 2021. Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc., p. 60-63 4 p. (2021 International Conference on Electromagnetics in Advanced Applications, ICEAA 2021).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Blood's Concentration of Lead and Arsenic Associated with Anemia in Peruvian Children

  Linares, A. M., Unrine, J. M., Thaxton Wigging, A., Tantalean, J. C. & Radulescu, V. C., 2021, En: Journal of Environmental and Public Health. 2021, 7283514.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Chemical constituents, in vitro antioxidant activity and in silico study on nadph oxidase of allium sativum l. (garlic) essential oil

  Herrera-Calderon, O., Chacaltana-Ramos, L. J., Huayanca-Gutiérrez, I. C., Algarni, M. A., Alqarni, M. & Batiha, G. E. S., nov. 2021, En: Antioxidants. 10, 11, 1844.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  3 Citas (Scopus)

• Clinical decision-making in anterior resin composite restorations: a multicenter evaluation.

  de Freitas, B. N., Pintado-Palomino, K., de Almeida, C. V. V. B., Cruvinel, P. B., Souza-Gabriel, A. E., Corona, S. A. M., Geraldeli, S., Grosgogeat, B., Roulet, J. F. & Tirapelli, C., oct. 2021, En: Journal of Dentistry. 113, 103757.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
  2 Citas (Scopus)

• Cognitive Development, Learning Strategies and Academic Performance in the First Stage of University Education

  Phun-Pat, Y., Chauca, C., Mayurí, M. E. A. & Curro-Urbano, O. M., 2021, En: International Journal of Emerging Technologies in Learning. 16, 20, p. 35-50 16 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Cytogenetic risk groups in acute pediatric leukemia myeloid from the survival analysis in a reference hospital in cancer in Perú

  Llimpe, Y., 2021, En: Biomedica. 41, 2, p. 1-29 29 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Design and Implementation of a Thermoelectric Energy Harvester with MPPT Algorithms and Supercapacitor

  Vega, J. & Lezama, J., ene. 2021, En: IEEE Latin America Transactions. 19, 1, p. 163-170 8 p., 9423860.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
  1 Cita (Scopus)

• Development of a Method for Identifying People by Processing Digital Images from Handprint

  Tuesta-Monteza, V. A., Cespedes-Ordoñez, B. N., Mejia-Cabrera, H. I. & Forero, M. G., 2021, Pattern Recognition - 13th Mexican Conference, MCPR 2021, Proceedings. Roman-Rangel, E., Kuri-Morales, Á. F., Martínez-Trinidad, J. F., Carrasco-Ochoa, J. A. & Olvera-López, J. A. (eds.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, p. 231-239 9 p. (Lecture Notes in Computer Science (including subseries Lecture Notes in Artificial Intelligence and Lecture Notes in Bioinformatics); vol. 12725 LNCS).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Diagnosis of SARS-CoV-2 Based on Patient Symptoms and Fuzzy Classifiers

  Becerra-Suarez, F. L., Mejia-Cabrera, H. I., Tuesta-Monteza, V. A. & Forero, M. G., 2021, Information Management and Big Data - 7th Annual International Conference, SIMBig 2020, Proceedings. Lossio-Ventura, J. A., Valverde-Rebaza, J. C., Díaz, E. & Alatrista-Salas, H. (eds.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, p. 484-494 11 p. (Communications in Computer and Information Science; vol. 1410 CCIS).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Diagnóstico y tratamiento de osteomielitis mandibular crónica

  Saenz-Quiroz, L., Palacios-Alva, E. & Castro-Rodríguez, Y., 2021, En: Revista Cubana de Estomatologia. 58, 1, p. 1-8 8 p., e2919.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

• Digital photography vs. clinical assessment of resin composite restorations

  de Almeida, C. V. V. B., Pintado-Palomino, K., Fortes, J. H. P., da Motta, R. J. G., de Freitas, B. N., Matsumoto, W., de Oliveira Cavalcanti, M. T. M., Alves, J. & Tirapelli, C., ene. 2021, En: Odontology / the Society of the Nippon Dental University. 109, 1, p. 184-192 9 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
  1 Cita (Scopus)

• Disruptive innovation in active activity-based learning methodologies through digital transformation

  Chauca, M., Phun, Y., Curro, O., Chauca, C., Yallico, R. & Quispe, V., 2021, En: International Journal of Information and Education Technology. 11, 4, p. 200-204 5 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  4 Citas (Scopus)

• El plagio como acto de deshonestidad académica en la educación médica

  Castro-Rodríguez, Y. & Sihuay-Torres, K., set. 2021, En: Educacion Medica. 22, p. 442-443 2 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Carta › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Enrichment of NaCl-reduced burger with long-chain polyunsaturated fatty acids: Effects on physicochemical, technological, nutritional, and sensory characteristics

  Rios-Mera, J. D., Saldaña, E., Patinho, I., Selani, M. M. & Contreras-Castillo, C. J., jul. 2021, En: Meat Science. 177, 108497.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
  2 Citas (Scopus)

• Evaluación broncodilatadora in vivo del extracto etanólico de los tallos de Jatropha macrantha Müll.Arg.

  Chávez, H., Palomino, F., Angelino, J., Torres, E., Bendezú, M. R., García, J. A., Loja, B., Muñoz, A. M. & Alvarado, A. T., nov. 2021, En: Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research. 9, 6, p. 937-946 10 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  1 Cita (Scopus)

• Evaluation of a wireless low-energy mote with fuzzy algorithms and neural networks for remote environmental monitoring

  Yauri, R., Lezama, J. & Rios, M., ago. 2021, En: Indonesian Journal of Electrical Engineering and Computer Science. 23, 2, p. 717-724 8 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Evaluation of Decoupling Methods for 2D DRA Antenna Array for Millimeter Wave Applications

  Valencia-Castrillon, R. & Clemente-Arenas, M., 5 ago. 2021, Proceedings of the 2021 IEEE 28th International Conference on Electronics, Electrical Engineering and Computing, INTERCON 2021. Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc., (Proceedings of the 2021 IEEE 28th International Conference on Electronics, Electrical Engineering and Computing, INTERCON 2021).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Evaluation of panchromatic and multispectral image fusion methods using natural images

  Mejia-Cabrera, H. I., Sanchez, S., Monja, F., Cabrejos, L. A., Tuesta-Monteza, V. & Forero, M. G., 2021, Applications of Digital Image Processing XLIV. Tescher, A. G. & Ebrahimi, T. (eds.). SPIE, 118421I. (Proceedings of SPIE - The International Society for Optical Engineering; vol. 11842).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Factores asociados con la automedicación no responsable en el Perú

  Pari-Olarte, J. B., Cuba-García, P. A., Almeida-Galindo, J. S., Aliaga-Guillén, N. E., Solano-García, C. G., Chacaltana-Ramos, L. J., Quispe-Ilanzo, M. P. & Oyola-García, A. E., 31 mar. 2021, En: Revista del Cuerpo Medico Hospital Nacional Almanzor Aguinaga Asenjo. 14, 1, p. 29-34 6 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Factores relacionados con las competencias investigativas de estudiantes de odontología

  Castro-Rodríguez, Y., 1 oct. 2021, En: Revista Cubana de Educacion Medica Superior. 35, 4, e2929.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

• Fracturas maxilofaciales tratadas quirúrgicamente: experiencia de 3 años de un hospital cubano

  Corrales-Reyes, I. E., Chaple-Gil, A. M., Morales-Navarro, D., Castro-Rodríguez, Y. A. & Mejia, C. R., nov. 2021, En: Cirugia y Cirujanos. 89, 6, p. 740-747 8 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Frequency of CYP1A1*2A polymorphisms and deletion of the GSMT1 gene in a Peruvian mestizo population

  Alvarado, A. T., Muñoz, A. M., Bartra, M. S., Valderrama-Wong, M., González, D., Quiñones, L. A., Varela, N., Bendezú, M. R., García, J. A. & Loja-Herrera, B., 2021, En: Pharmacia. 68, 4, p. 747-754 8 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  1 Cita (Scopus)

• Frequency of CYP2D6*3 and *4 and metabolizer phenotypes in three mestizo Peruvian populations

  Alvarado, A. T., Ybañez-Julca, R., Muñoz, A. M., Tejada-Bechi, C., Cerro, R., Quiñones, L. A., Varela, N., Alvarado, C. A., Alvarado, E., Bendezú, M. R. & García, J. A., 2021, En: Pharmacia. 68, 4, p. 891-898 8 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto

• Interacciones farmacocinéticas de la azitromicina e implicación clínica

  Bartra, M. S., García, R. L., Valderrama-Wong, M., Muñoz Jáuregui, A. M., Acevedo, M. B., Ceccarelli, J. G., Laos, F. S., Ayala, P. B., Pineda-Pérez, M. & Alvarado Yarasca, A. T., 1 jul. 2021, En: Revista Cubana de Medicina Militar. 50, 3, e02101284.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  2 Citas (Scopus)

• In vitro biopharmaceutical equivalence of 5-mg glibenclamide tablets in simulated intestinal fluid without enzymes

  Alvarado, A. T., Muñoz, A. M., Bendezú, M., García, J. A., Palomino-Jhong, J. J., Ochoa-Pachas, G., Chonn-Chang, A., Sullon-Dextre, L., Loja-Herrera, B. & Pineda-Perez, M., 2021, En: Dissolution Technologies. 28, 1, p. 1-12 12 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  2 Citas (Scopus)

• In vitro biopharmaceutical equivalence of carbamazepine sodium tablets available in Lima, Peru

  Alvarado, A. T., Muñoz, A. M., Bendezú, M. R., Palomino-Jhong, J. J., García, J. A., Alvarado, C. A., Alvarado, E. A., Ochoa-Pachas, G., Pineda-Pérez, M. & Bolarte, M., 2021, En: Dissolution Technologies. 28, 2

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  3 Citas (Scopus)

• Ketoprofeno como causa de falso positivo en la detección de δ⁹-tetrahidrocannabinol en orina

  Aguilera, R. B., Ortiz, A. M., Vicuña-Fernández, N., Ramírez, S. C., Saravia, M., Losno, R., Valderrama-Wong, M., Muñoz, A. M. & Alvarado, A. T., 2021, En: Revista Cubana de Farmacia. 54, 4, e716.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

• La higiene oral y los efectos de la terapia periodontal mecánica

  Castro-Rodríguez, Y., ene. 2021, En: Revista Habanera de Ciencias Medicas. 20, 1, e3127.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva

• La Sociedad Científica de Estudiantes de Odontología. Una estrategia para promover la producción científica

  Castro-Rodríguez, Y. & Mendoza-Martiarena, Y., jun. 2021, En: Educacion Medica. 22, p. 216-218 3 p.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Carta › revisión exhaustiva

  Acceso abierto
  1 Cita (Scopus)

• Learning Strategies Public University Students at the Time of COVID-19

  Phun-Pat, Y., Curro-Urbano, O. M., Chauca, C. & Arones, M., 22 oct. 2021, Proceedings of 2021 13th International Conference on Education Technology and Computers, ICETC 2021. Association for Computing Machinery, p. 401-406 6 p. (ACM International Conference Proceeding Series).

  Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

• Modification of NaCl structure as a sodium reduction strategy in meat products: An overview

  Rios-Mera, J. D., Selani, M. M., Patinho, I., Saldaña, E. & Contreras-Castillo, C. J., abr. 2021, En: Meat Science. 174, 108417.

  Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
  9 Citas (Scopus)